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今日は妻とクラッシックパンケーキの店として地元で有名な白金茶房に行ってきた。
早期退職後は、外食の機会が激減している。現役時代は、休みの日は外食するのがストレス発散になっていたが、やはり収入がないと外食は控えがちになる。今日は、久しぶりに贅沢をしようということになり、以前から行きたかったパンケーキの店に行くことにした。
福岡市の中心部に近い薬院という高級住宅街にあり、敷地内に入ると緑の多い小道を歩いて建物に入る。都会の喧騒を忘れさせてくれる雰囲気のある店だった。
平日の2時過ぎに行くと、結構お客さんが入っていたが、少し待って入店できた。
クラシックパンケーキのセット(1350円)を注文。
パンケーキは、甘さが控えめで食感が硬すぎず、柔らかすぎず、絶妙のバランスを取っている。これまで余り食べたことのない感覚。
コーヒーも香りが豊かで、普段インスタントに慣れている者からすると、特別感があった。
妻はこのパンケーキを絶賛していた。私は、店の雰囲気が気に入った。もう少し人が少なかったら食後のコーヒー飲みながら落ち着いて読書できて最高だと思う。
久しぶりに贅沢な時間を過ごさせてもらった。
